Bonny To Go - Pizza

pizza in rotolo, crema di latte in purezza, mortadella, pesto di pistacchi, granella di pistacchi e dadolata di melanzane

salsa di pomodoro San Marzano e mozzarella fiordilatte da filiera corta e controllata

bianca con mozzarella fiordilatte, caciocavallo, fontina e stracchino di bufala

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte da filiera corta e controllata, acciughe del cantabrico, olive taggiasche, frutti del cappero e basilico

Crema di bufala affumicata, chips di zucchine, tartare di gambero viola, guacamole di zucchine, emulsione di mango e frutto della passione, polpette di barbabietola

Mozzarella fiordilatte da filiera corta e controllata

Caciocavallo, polpettine di Brandacujun in due consistenze, patate julienne casalinghe, crema di zucchine e olive taggiasche

Salsa di pomodoro San Marzano, ricotta vaccina di filiera corta controllata, spinaci, guanciale filettato e cornicione ripieno di ricotta

blu di bufala, sbriciolata di noci, miele aromatico e lardo di patanegra

Zuppa di moscardini leggermente piccanti, stracciatella di bufala, pomodorino ciliegino, olive taggiasche, mezzo calzone ripieno di salsa di pomodoro, ricotta vaccina da filiera controllata e spinaci

Salsa di pomodoro San Marzano

Stracchino di bufala, pesto di rucola piccola filiera controllata biologica, prosciutto crudo di Parma e pomodorino datterino giallo

Caciocavallo, pecorino moliterno, blue di bufala, fiore sardo, stracchino di bufala, miele aromatico e confettura

Salsa di pomodoro San Marzano, provola affumicata, 'nduja di filiera corta e controllata, spianata calabra e datterini gialli, crema di peperoncini verde

mozzarella di bufala, chips di zucchine croccanti, speck Alto Adige e pomodorino ciliegina

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte da filiera corta e controllata, patate julienne casalinghe e salsiccia di bra

Mozzarella fiordilatte, burrata fresca, datterini gialli, tartare di vitello, scaglie di fiore sardo e gocce di pesto

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte da filiera corta e controllata, verdura fresca di stagione seconda disponibilità km 0

Focaccina fritta

Focaccina fritta con blue di bufala, lardo di pata negra, miele e noci

Focaccina fritta con burrata, tartare di vitello e crema di basilico

Focaccina fritta con stracciatella di bufala e prosciutto crudo di Parma stagionato 18mesi

Farina di ceci e aromatiche con cipolle

Farina di ceci e aromatiche

Focaccine tipo "Recco" fritte ripiene di stracchino

Focaccine tipo "Recco" fritte ripiene di stracchino avvolte nel prosciutto crudo

Farina di ceci e aromatiche con baccalà

Farina di ceci e aromatiche con salsiccia e gorgonzola

Dolci di nostra produzione

Dolci di nostra produzione

Mini dischi di pizza fritta ripieni di Nutella

Dolci di nostra produzione

Dolci di nostra produzione

Dolci di nostra produzione

Dolci di nostra produzione

Dolci di nostra produzione

Dolci di nostra produzione

Dolci di nostra produzione

50cl

50cl

vol 5,4%, bionda chiara

vol 4,8 %, birra cruda, ambrata e morbida

vol 4,6% , ai 6 cereali, miele e frutta secca

vol 5.2%, bionda non filtrata, fresca e profumata della Val Bormida

vol 5.2%, rossa non filtrata della Val Bormida

vol 4.2%